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长期开车 吃什么食物对眼睛有好处

时间:2014-11-04 作者:admin 浏览数:485

  经常开车的人总是要精神高度集中的盯着道路情况,在加上阳光,夜间车灯等强光对眼睛的照射,使得眼睛“很受伤”,因此平时里的饮食应该注意给眼睛补充营养,如维生素A、维生素B2、锌、铁等,那么吃什么食物能帮助眼睛补充这些营养呢?

  胡萝卜

  胡萝卜对于我们的身体健康是很有帮助,其中富含的维生素A对于保护眼睛作用十分显著。另外,胡萝卜中大量的胡萝卜素也是一种对于眼睛健康很有帮助食物。胡萝卜不仅具有很好的健康作用,也是一种口感很好的食材,完全可以直接食用。

  南瓜

  南瓜有护视力的作用,因为其含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。β-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A,对保护视力、预防眼疾有重要作用。

  菠菜

  菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

  韭菜

  韭菜富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

  枸杞

  枸杞含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

  杏

  杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1、维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。

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